Об обороте общественного питания в Республике Тыва в 2021 году

(при использовании данных ссылка на Красноярскстат обязательна)

В 2021 году оборот общественного питания в республике составил
1046,9 миллиона рублей и увеличился по сравнению с предыдущим годом
в сопоставимых ценах на 9,9 процента (в 2020 году по сравнению
с 2019 годом – уменьшился на 22,3 процента). В расчете на душу населения оборот общественного питания составил 3158 рублей, увеличившись
по сравнению с предыдущим годом на 475 рублей.

В 2021 году более половины оборота общественного питания республики
(71,4 процента) сформировано субъектами малого предпринимательства,
в том числе 47,5 процента – индивидуальными предпринимателями,
23,9 процента – малыми предприятиями (включая микропредприятия).

Прирост оборота общественного питания по сравнению с предыдущим годом в деятельности малых предприятий (включая микропредприятия) составил 16,7 процента, в деятельности индивидуальных предпринимателей –
10,2 процента. Оборот общественного питания организаций, не относящихся
к субъектам малого предпринимательства, увеличился на 4,4 процента.