Россиян предупредили об опасности немытых яиц

Россиян предупредили об опасности немытых яиц

По словам экспертов «Рсокачества», на поверхности скорлупы могут находиться бактерии, включая сальмонеллу. При разбивании грязь и частицы скорлупы легко попадают в белок или желток, что грозит отравлением.

Поэтому специалисты советуют мыть яйца тёплой водой с мылом и вытирать полотенцем.